于良祖（1969年7月—），男，汉族，甘肃省临洮县人，中共党员，农学学士，高级农艺师，国家注册二级建造师。

1991年毕业于甘肃农业大学植物保护系，获农学学士学位。同年在甘肃省农业科学院榆中园艺试验场参加工作，历任农业技术员、助理农艺师、农艺师、场团委书记、生产技术科副科长、办公室副主任、主任、副场长、场党委副书记等职，2012年晋升为高级农艺师。2005年任甘肃省农业科学院榆中园艺试验场副场长，2013年任甘肃省农业科学院榆中园艺试验场党委副书记、场工会主席，2017年任甘肃省农业科学院榆中园艺试验场党总支副书记，2018年任甘肃省农业科学院榆中园艺试验场党总支书记、场长，全面负责甘肃省农业科学院榆中园艺试验场和榆中高寒农业试验站的各项工作。2020年12月任甘肃省农科院植物保护研究所副所长。2024年3月任甘肃省农科院土壤肥料与节水农业研究所副所长。